ĐẶT BÀN

NHÀ HÀNG HÀ NỘI

MOCA DINING

GOURMET-ING

THỦ ĐÔ.

Hòa mình vào bầu không khí độc đáo tại Moca Dining, nhà hàng sang trọng hấp dẫn
trái tim linh hồn của Thủ đô Hà Nội

Tọa lạc trên đường Nhà Thờ, quận Hoàn Kiếm, ngay trung tâm khu phố cổ Hà Nội, Moca Dining mang đến cảm giác thích thú cho cả vị giác lẫn thị giác.
Chỉ cách một đoạn ngắn Nhà thờ mang tính biểu tượng St. Joseph, nhà hàng đại diện cho làn sóng ẩm thực cao cấp mới của Hà Nội với cách tiếp cận chân thực và sáng tạo.
Tính thẩm mỹ tinh tế và hiện đại của chúng tôi tạo tiền đề cho trải nghiệm ăn uống tuyệt vời đang chờ đợi bạn.
Bước vào bầu không khí pha trộn giữa sự sang trọng của Đông Dương với nét quyến rũ của Gothic, và thưởng thức những món ăn đỉnh cao được chế biến bởi đầu bếp nổi tiếng Hồng Trần.

16 Phố Nhà Thờ, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tel: 0819961997

Mở cửa từ Thứ Hai đến Chủ Nhật: 10:00 - 22:00

Có chỗ đậu xe ô tô

CHEF

HỒNG

TRẦN

Mang tinh hoa quê nhà chạm đến đỉnh cao ẩm thực hiện đại.

Từ một làng chài yên bình ở Quảng Trị, Chef Hồng mang theo ký ức và hương vị quê hương để làm giàu thêm cho bản sắc ẩm thực Hà Nội.

Qua nhiều năm gắn bó với nghề, anh đã định hình phong cách riêng, kết hợp nguyên liệu cao cấp phương Tây với cảm hứng từ ẩm thực Việt Nam, tạo nên những món ăn hiện đại nhưng vẫn đậm chất quê nhà.

Mỗi món ăn của Chef Hồng là một câu chuyện, nơi tình yêu và đam mê bất tận hòa quyện. Đây là sự kết nối mang đến trải nghiệm vị giác khó quên giữa vẻ đẹp mộc mạc của đất Việt với sự tinh tế của ẩm thực phương Tây

Hôm nay, Chef Hồng dẫn dắt đội ngũ đầu bếp tại MOCA Dining, đánh thức các giác quan của thực khách với các món ăn đặc sắc trong không gian lãng mạn, sâu lắng trên con phố Nhà Thờ.

Hãy ghé MOCA Dining và cảm nhận.

CHEF

SƠN

KA

Tâm hồn Việt trong từng chiếc bánh.

Sinh ra và lớn lên tại Hà Nội, Chef Sơn sở hữu gần 20 năm kinh nghiệm trong nghệ thuật làm bánh.

Từ năm 2006, anh đã gắn bó với khách sạn 5 sao lâu đời và danh tiếng bậc nhất Hà Nội, nơi anh có cơ hội hợp tác với nhiều đầu bếp hàng đầu thế giới. Trong vai trò Chef de Partie, anh từng vinh dự phục vụ nhiều đời Tổng thống và Nguyên thủ quốc gia.

Tại MOCA Dining, Chef Sơn mang đến "Trà chiều phiên bản MOCA" – một trải nghiệm được sáng tạo đầy tinh tế và khác biệt trong khung giờ 14:00 đến 18:00.

Mỗi tác phẩm của anh là sự kết tinh giữa tình yêu mãnh liệt với ẩm thực và niềm tự hào về di sản văn hóa Việt Nam, hứa hẹn một hành trình hương vị khó quên.

Đừng bỏ lỡ những món tráng miệng hấp dẫn của Chef Sơn tại MOCA Dining.

NHÀ HÀNG
Moca Dining mời bạn trải nghiệm sự quyến rũ và tinh tế của Phố Cổ Hà Nội.
Phát triển suốt cả ngày, đây là nơi lý tưởng để ngồi xuống, chia sẻ và trao đổi trong khi khu phố trở nên sống động vào giờ ăn trưa.
Vào buổi tối, nhà hàng biến thành địa điểm lý tưởng cho những bữa tối thân mật, nơi mọi chi tiết đều được chế tác hoàn hảo.