河内餐厅
MOCA 餐厅
在首都
尽享美食
沉浸在独特的氛围中,尽情享受
MOCA 餐厅
一
家捕
捉河
内
灵
魂与心
跳的高端美食餐厅
河内还剑区杭中坊教堂街16号
Tel: 08.1996.1997
星期一至星期日营业:
– 午餐套餐:上午11:00 至 下午2:00
– 西式套餐:上午11:00 至 下午2:00,下午6:00 至 晚上10:00
从今天起,午餐时间我们仅提供面包,不提供任何附赠菜品。
提供代客泊车服务
主厨
洪
TRAN
将故 乡的精髓 提升至 烹饪艺术的巅峰
洪主厨来自广治一个宁静的渔村,将故乡的精髓与风味带入河内,丰富了当地的美食文化。
经过多年的专注与努力,他打造出独特风格,将优质西方食材与越南料理的灵感融合,创造出深植传统的现代菜肴。
洪主厨的每一道菜肴都诉说着一个故事,展现出他始终如一的热爱与激情。
为顾客带来难忘的用餐体验,
这是一场越南乡
土魅力与西方美食精致优雅的完美融合。
如今,洪主厨带领 MOCA 餐厅的厨艺团队,在宁静而浪漫的教堂街氛围中,以精美佳肴俘获食客的感官。
欢迎光临 MOCA 餐厅,亲自体验独特魅力。
CHEF
范
Sơn
在每一 款糕点中融入 越南 灵魂。
范主厨出生并成长于河内,拥有近20年的糕点艺术经验。
自2006年以来,他在河内最负盛名的五星级酒店磨炼技艺,与全球顶级奢华餐饮机构的知名厨师合作。作为厨师主管,他有幸为多位总统和国家元首提供服务。
在 MOCA 餐厅,范主厨将下午茶艺术提升至新高度,
独家打造
“MOCA 下午茶”体验,
每天14:00至18:00开放
每一款作品都体现了他对烹饪艺术和越南文化遗产的深厚热情,为宾客呈现一场既鼓舞人心又难忘的味觉之旅。
千万别错过范主厨在 MOCA 餐厅的诱人甜点。